Храненето отдавна не е само въпрос на калории, тегло или фигура. Все повече научни данни показват, че всяка диета променя бактериалния баланс в тялото – и това започва още от устата. Устният микробиом е първата бариера между храната и организма, а когато той се наруши, ефектът не се ограничава само до дъха.

Днес много „модерни“ режими обещават бързи резултати – плосък корем, отслабване, енергия. Но малко хора осъзнават, че някои от тях буквално разрушават микробния баланс в устата, създавайки условия за неприятен дъх, сухота, киселинност, налеп и социален дискомфорт.

Очаква те СПЕЦИАНЛА ИЗНЕНАДА в края на статия, прочети докрай!

Неочаквано: Диетата променя устния микробиом по-бързо, отколкото чревния

Повечето хора свързват микробиома основно с червата. Но изследвания показват, че устният микробиом реагира в рамките на часове, докато чревният – за дни или седмици.

Причината е проста:

• устата е директно изложена на храната;
• pH се променя моментално;
• слюнката реагира на всяка хапка;
• бактериите се адаптират изключително бързо.

Това означава, че още в първите дни на нов хранителен режим може да се появят:

• по-плътен езиков налеп;
• сухота в устата;
• кисел вкус;
• влошен дъх, дори при добра хигиена.

Високо-протеиновите диети: повече мускули, но и повече серни газове

Високо-протеиновите режими (кето, нисковъглехидратни, месни диети) са сред най-популярните днес. Те обаче създават идеална среда за анаеробните бактерии в устата.

Какво се случва на микробно ниво:

• протеините се разграждат до аминокиселини;
• бактериите използват тези аминокиселини като храна;
• резултатът е производство на летливи серни съединения (VSCs);
• именно тези съединения са основният източник на тежък, остър дъх.

Колкото повече протеин и колкото по-малко въглехидрати, толкова:

• по-ниско pH в устата;
• по-слаба слюнчена защита;
• по-бързо размножаване на вредни бактерии.

Интермитентното гладуване: скритият проблем със слюнката

Интермитентното гладуване често се възприема като „щадящо“ и „естествено“. Но от гледна точка на устния микробиом, то има сериозен страничен ефект – намаляване на слюноотделянето.

Слюнката не е просто течност. Тя:

• измива бактериите;
• неутрализира киселините;
• поддържа здравословно pH;
• ограничава растежа на анаеробни микроорганизми.

При дълги периоди без храна:

• слюнката намалява;
• устата става по-суха;
• pH пада;
• бактериалният баланс се измества в полза на вредните видове.

Резултатът често е:

• сутрешен лош дъх;
• лепкав налеп по езика;
• усещане за „тежка“ уста през деня.

Суровите плодови режими: когато киселините разрушават баланса

На пръв поглед плодовите и суровоядските режими изглеждат здравословни. Но високото съдържание на органични киселини може да бъде агресивно за устния микробиом.

Проблемите идват от:

• фруктозата – храна за определени бактерии;
• киселините – понижават pH;
• честото похапване – няма време за възстановяване на слюнката.

Това води до:

• разрушаване на защитния бактериален слой;
• по-лесно закрепване на вредни бактерии;
• ускорено образуване на налеп;
• нестабилен дъх през деня.

Интересен факт: 48 часа кето = до 250% повече серни съединения

В клиничен експеримент се установява, че само 48 часа на кето режим водят до 250% повишение на VSCs при част от участниците.

Още по-интересното е, че:

• участниците не усещат промяната веднага;
• околните я усещат първи;
• дори при добра устна хигиена, миризмата остава.

Това доказва, че проблемът не е в миенето, а в микробния баланс.

Очаква те СПЕЦИАНЛА ИЗНЕНАДА в края на статия, прочети докрай!

Кои диети подпомагат устния микробиом?

Диетите, които поддържат здрав микробиом в устата, имат няколко общи черти:

• балансирано съотношение между протеини и въглехидрати;
• достатъчно фибри;
• редовен прием на вода;
• ферментирали храни;
• периоди за възстановяване на слюнката.

Те създават условия, в които:

• полезните бактерии доминират;
• pH остава стабилно;
• серните газове са минимални;
• дъхът е естествено неутрален.

Диети, отслабване и нуждата от пробиотичен баланс

При отслабване фокусът почти винаги е върху килограмите. Но микробиомът – особено устният – остава напълно пренебрегнат.

Истината е, че:

• колкото по-рестриктивна е диетата;
• толкова по-голям е рискът от микробен дисбаланс;
• толкова по-често се появяват проблеми с дъха и комфорта.

Точно затова при режими за отслабване и контрол на теглото подкрепата на микробиома е ключова, не само в червата, но и в устата.

Очаква те СПЕЦИАНЛА ИЗНЕНАДА в края на статия, прочети докрай!

Как Probiotiv подпомага устния микробиом по време на диети

Probiotiv подпомага възстановяването и поддържането на балансирана устна среда, особено в периоди на хранителни режими и отслабване. Формулата е създадена да подпомага:

• добавянето на полезни бактерии, които конкурират вредните;
• ограничаването на серните съединения, свързани с диетите;
• стабилизирането на pH в устната кухина;
• поддържането на свеж и неутрален дъх отвътре.

Когато диетата променя микробния баланс, Probiotiv действа като подкрепа, която помага на устата да остане в хармония, независимо от режима.

Ако искаш да научиш повече за продукта и как подпомага устния микробиом при диети и отслабване, посети нашия сайт: probiotivbg.com